如果在11月6日前往中國國際進口博覽會法國館，就有機會親自品嘗法國牛肉。這是來自于法國駐華大使黎想的誠摯邀請。

在近日接受第一財經等媒體采訪時，黎想表示，第一批法國牛肉產品已經離港，將于2018首屆中國國際進口博覽會期間到達中國。同時，法國還將派出高級別代表團參加進口博覽會，由新任法國農業和食品部部長迪迪埃·紀堯姆（Didier Guillaume）親自率隊。

據介紹，此次法國國家館主要由七個參展成員組成，包括三個主題，即展示法國的經濟活力、法國作為旅游目的地的優勢，以及法國在培訓領域的優勢。11月6日下午，法國館還將舉行研討會，由紀堯姆主持，會議涉及法國在數字化創新、農產品、物流、航空航天等領域的優勢，并頒發第五屆“中法創新獎”獎項。黎想說，此次有超過70個法國企業在法國館有展位，其中許多是大型跨國企業。

重新向法國牛肉敞開大門

黎想指出，農產品對法國和歐盟至關重要，歐盟是世界上第一大農產品進口和出口地區。中法兩國元首于今年1月達成共識，中國市場重新向法國牛肉敞開大門。他表示，目前第一批法國牛肉產品已經離開歐洲，將于進口博覽會期間到達中國，同時法國還非常重視中國市場對禽類的開放等問題。

在法國總統馬克龍年初訪華期間，中法雙方發布的《聯合聲明》中提到，中法雙方均高度重視法國牛肉輸華的檢驗檢疫問題，將作為未來6個月優先合作的重點，為實現貿易和保障安全作出努力。

歐盟牛肉產品退出中國市場已經近17年，在此期間，中國已經成長為世界第二大牛肉進口國。

歐盟委員會農業與農村發展事務委員菲爾·霍根曾在接受第一財經記者采訪時表示，2017年中國肉類消費為7100萬噸，同期美國為3200萬噸、歐盟為3600萬噸，即中國一年的肉類消費超過歐盟和美國的總和。不過，如果以每人每年的平均消費量來看，中國為50.3kg、美國為98.6kg、歐盟為69.6kg，在人均消費肉類產品方面中方明顯仍具有較大增長空間。

霍根介紹，具體到肉類消費結構，風格也迥異。以2017年為例，中國肉類消費中66%為豬肉，21%為禽類（雞鴨）、8%為牛肉、5%為羊肉。在美國，其肉類消費49%為禽類，26%為牛肉，24%為豬肉；在歐洲，35%為禽類，47%為豬肉，16%為牛肉，2%為羊肉。這也令人對中國牛肉市場的增長空間充滿期待。

七大地區參展

法國駐華使館商務投資參贊范迪博則指出，此次法國國家館分為參展的七個地區，而這些地區都是和中國合作時間較長的地區。分別是上法蘭西、新阿基坦、馬賽福斯港、巴黎大區、奧克西塔尼、南法-普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸、法屬波利尼西亞。

其中，上法蘭西大區毗鄰巴黎，是法國經濟的強大引擎。大區的經濟不僅擁有非常深厚的工業傳統，而且具有多元化的組成結構，同時對外國投資者也極富吸引力；巴黎大區則是法國本土13個行政大區之一，包括巴黎市和周邊7個省。巴黎大區憑借其6600億歐元的GDP、科研人員規模與研發投入、世界排名第三的500強企業總部集中地、初創企業數量等優勢，成為了歐洲最重要的經濟大區。

據第一財經記者了解，巴黎大區的經濟促進機構巴黎大區企業發展局、歐洲最大的商會巴黎大區工商會以及肩負促進和發展世界第一旅游目的地使命的巴黎大區旅游委員會將組成巴黎大區代表團參與本屆進口博覽會。

新阿基坦大區則位于巴黎盆地和伊比利亞半島之間的交會點，是法國面積最大的地區，擁有包括波爾多在內的25個主要城市，該區域在創新和研究上的投入在全法排名第一。

奧克西塔尼大區則位于南歐的中心地帶，是最具活力和吸引力的法國地區之一。這里是高新科技產業聚集地，也是民用航空及智能交通領域的全球領軍者，已經吸引了20家中國企業來此投資。目前匯聚了800多家航空航天領域企業的奧克西塔尼大區是世界航空領域的領頭羊，空客集團總部就位于大區內。

此次法國還將重點展示馬賽福斯港，該港是法國第一大海港，也是地中海海域內的第二大港口，是通往歐洲的天然門戶，在歐洲、亞洲和非洲之間的貿易中，占據著理想的戰略位置。