針對央視“3.15”晚會(huì)曝光一系列食品安全問題，寶雞市市場監(jiān)督管理局在晚會(huì)結(jié)束后，立即召開了被曝光食品問題專項(xiàng)部署會(huì)，迅速成立了以市場監(jiān)管綜合支隊(duì)為主體的風(fēng)險(xiǎn)排查專班，在全市范圍內(nèi)開展了“四查四看”問題食品排查整治活動(dòng)。同時(shí)，對各縣區(qū)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行督導(dǎo)，確保排查整治活動(dòng)落到實(shí)處。

 

　　3月16日向各縣區(qū)下發(fā)了央視“3.15”晚會(huì)曝光食品排查整治行動(dòng)緊急通知，要求各縣區(qū)及早安排，快速行動(dòng)，按照“四查四看”要求，對相關(guān)企業(yè)開展拉網(wǎng)式排查，發(fā)現(xiàn)存在“3.15”晚會(huì)曝光食品或食品原料，立即下架封存。

 

　　“四查四看”具體內(nèi)容包括：對淀粉制品（粉條）、蔬菜制品（醬腌菜）生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)食品生產(chǎn)加工小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查，看是否存在央視曝光企業(yè)的類似問題；對方便食品（方便面）類食品生產(chǎn)企業(yè)和相關(guān)食品生產(chǎn)加工小作坊開展全覆蓋監(jiān)督檢查，看是否存在使用央視曝光產(chǎn)品作為食品原料；對食品流通企業(yè)和餐飲企業(yè)開展全覆蓋監(jiān)督檢查，看是否有銷售曝光問題食品，是否存在有購進(jìn)和使用央視曝光產(chǎn)品作為食品原料；對食品生產(chǎn)者開展食品安全自查、落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度的情況進(jìn)行檢查，看是否有效落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者，在消費(fèi)過程中如發(fā)現(xiàn)以上問題，及時(shí)撥打12315或以其他方式向市場監(jiān)管部門舉報(bào)投訴，市場監(jiān)管部門將按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求依法從嚴(yán)查處，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障群眾“舌尖上的安全”。